Stamm Beer
3 in 1 Super Sour — империал сауэр эль с черникой, клубникой и гуавой (7% ABV). Сбалансированный и умеренно кислый сорт, во вкусе которого отчетливо чувствуется каждый из ингредиентов. Послевкусие слегка сладкое с горчинкой.
Daenerys — сауэр эль с манго, маракуйей и гуавой (6% ABV). Сочный, как мякоть манго сорт отличает фруктовая сладость и освежающая кислинка. В бокале напиток напоминает скорее сок из тропических фруктов.
Monoplay Sabro — дабл нью ингланд ИПА (8.5% ABV). Сорт продолжает линейку моно хмелевых сортов, которые раскрывают специфику аромата определенного хмеля. В этой версии используют новый американский сорт Sabro, который отличают тона цитруса и кокосовой мякоти. Напиток получился одновременно мягкий, сочный и крепкий.
Your Lordship — пэйл лагер (5.6% ABV). Этикетка, оформленная в стиле Шервудского леса, скрывает прекрасный баланс легкой лагерной основы и хмелевой ароматики. Градус, несвойственный типичным лагерам, оценят любители крафтового пива также, как и сложную ароматику с массой оттенков.
Zagovor Brewery
Punched Card — трипл ИПА (9.5% ABV). Мощный сорт с чистым хмелевым вкусом. Сложную палитру аромата создают сорта хмеля Citra, Citra CRYO, Galaxy, Simcoe и El Dorado. Во вкусе масса тонов: тропические фрукты, травы, мед, цитрусовые. Буйный нрав эля смягчает и сглаживает лактоза.
Soulmate — нью ингланд ИПА (6.5% ABV). Родственная душа настоящего биргика — это банка сочного сильно охмеленного ИПА. В составе Soulmate только один хмель — модный сорт Sabro. В аромате тона сочного манго, дыни и свежескошенной травы, во вкусе приятная бодрящая горечь.
The First Sip — пилснер (4% ABV). Ничто человеческое не чуждо крафтовым пивоварам и они тоже иногда варят лагеры. Правда непростые. Например, пилснер от Zagovor отличает более сложный и замысловатый аромат, ведь в составе эклектичная троица хмелей: чешский Saaz, немецкий Perle и американский Citra.
Бакунин
A BLUNT FOR MY CHRONIC — вит вайн (13% ABV). Плотный и сложный напиток для вдумчивых неспешных вечеров. Мощная солодовая база с вкраплениями различных оттенков: фруктов, карамели, леденцов.
Appleton
Cherry + Kizil — полусладкий сидр с вишней и кизилом (4% ABV). Сладкая вишня и терпкий вяжущий кизил в сочетании создают вкус леденцов барбарис.
Pivot Point
Бычье Сердце — томатный гозе с кайенским перцем (6.5% ABV). Густой и пряный сорт в котором доминирует томатная составляющая. Ее дополняют тона копченой паприки и острота перца.
|