Buckwheat King — хэйзи ИПА без глютена (7.5% ABV). Сорт сварен с добавлением гречишного солода и хмелей Galaxy, Styrian Dragon, Centennial, Citra. Сочный и очень фруктовый сорт с тонами манго, маракуйи, персика и дыни. Сладость умеренная, горечь яркая, а градус скрыт мастерски.
Lumepimedus — вайт ИПА (6.5% ABV). Тело напитка мягкое и бархатистое, благодаря пшеничному солоду и овсяным хлопьям. Насыщенный фруктовый аромат — результат щедрого охмеления сортами Nelson Sauvin, Hallertau Blanc и Citra. Во вкусе и аромате ярко выражены тона тропических фруктов, крыжовника и белой смородины.
Madame Butterfly — красный эль с цветами василька и чаем эрл грей (6% ABV). Душистую ароматическую палитру создают сорта хмеля Willamette, Cascade, Centennial. Терпкий и чуть вяжущий сорт с тонами чая, карамели и хвойной смолы.
Mr. Ronk — балтийский портер (9% ABV). Эталонный темный сорт с бархатистым телом. В аромате согревающие тона шоколада, кофе, патоки и темных сухофруктов. Вкус интенсивный и богатый с благородной горчинкой.
Рейтинг на Ratebeer 97/100.
Mr. Tangerine Man — американ вит эль c апельсиновой цедрой (4.8% ABV). Главную роль во вкусе и аромате играют цитрусовые, благодаря добавлению цедры и сортов хмеля Amarillo и Mandarina Bavaria. Пшеничная основа мягко обволакивает, а тона апельсина, грейпфрута и трав приятно бодрят.
Sume — дабл ИПА (8% ABV). В этом сорте сочетаются внушительная горечь, высокий градус и сногсшибательный аромат фруктов. Хмели Hallertau Blanc, Nelson Sauvin, Citra, Vic Secret дают тона персика, апельсина, манго, винограда и цветочного меда. Все это прекрасно дополняет солодовую основу с тонами карамели, а в послевкусии главенствует травяная горчинка.
Рейтинг на Ratebeer 96/100.
|