«Не бывает людей, которые не любят пива. Те, кто утверждает обратное, просто пока не встретили то, что им подходит» — так считает Гирек Обер, автор познавательной книги «Пиво. Руководство для ценителей».

Любителю пива приходится проделать долгий тернистый путь, прежде чем он встретит стиль по душе. Иногда, лагер из супермаркета вызывает желание никогда больше пиво не пить, а полки в специализированных магазинах, заставленные сотнями бутылок, наводят на мысли, что начать разбираться в пиве просто невозможно. Так как же найти свой пивной путь во всем этом многообразии? Как узнать, что такое эль? Все ли пиво нефильтрованное? Чем стаут отличается от портера? Как избежать похмелья? На эти и многие другие вопросы отвечает Гирек Обер в своем руководстве.

Повествование в книге напоминает удивительное приключение от зерна, которое мирно колосится на поле, до напитка в бокале правильной формы, который подан при идеальной температуре и с мастерски подобранной закуской. Автор постарался доходчиво и кратко осветить все аспекты употребления пива. Даже такие, как ценообразование, домашнее пивоварение, “гадание” по этикеткам и все этапы производства.

Такая книга — отличный самодостаточный подарок для тех, кто интересуется пивом. А если к ней добавить еще и пару интересных бутылочек, успех гарантирован.