Пиво Nøgne Ø - Dark Horizon 5th Edition | 500 мл, 16%

Nøgne Ø Dark Horizon 5th Edition - это сногсшибательный 16-градусный имперский стаут, сваренный норвежской пивоварне Nøgne Ø в стиле Russian Imperial Stout. По задумке пивоварни пятый релиз Dark Horizon должен был воплотить в себе все лучшее, что удалось Nøgne Ø в предыдущих варках этой серии. Nøgne Ø Dark Horizon 5th Edition был сварен с добавлением кофе и коричневого сахара, а также с использованием английских элевых дрожжей. Чтобы отметить первый мини-юбилей линейки Dark Horizon, на пивоварне решили выпустить пятый релиз в фирменной подарочной тубе.

Nøgne Ø Dark Horizon 5th Edition наливается в бокал иссиня-черным цветом. Аромат мощнейший: коричневый сахар, карамель, жженое сгущенное молоко, сухофрукты и портвейн. В неистовом, очень интенсивном вкусе все эти компоненты раскрываются с еще большей силой: буйство коричневого сахара, кофе, жженых солодов с карамелью и мощная винная нота. Пиво настолько плотное и насыщенное, что его экстраординарная крепость в 16% алкоголя удивительно мягко вписывается в общую картину, как бывает в очень хороших образчиках сладких портвейнов. Заявленные на этикетке 100 единиц горечи отлично балансируют плотную, вязкую, маслянистую сладость коричневого сахара с карамелью. Послевкусие очень продолжительное, c ирисками, свежеобжаренным кофе и какао.

Nøgne Ø Dark Horizon 5th Edition - пиво исключительных вкуса и характера. Мы рекомендуем подавать его охлажденным до 10°С, но пить не торопясь, растягивая удовольствие и позволяя ему нагреваться в бокале, чтобы следить за тем, как раскрываются все ярче и ярче его вкусовая и ароматическая палитры.