Ограничение по возрасту
18+
Вам есть 18 лет?
Пиво Birra del Borgo - Prunus | 330 мл, 5.8%
Стиль: Sour - Ale
Бирра дель Борго - Прунус | Италия | Бут. стекл. 0.33 л
Артикул ОМ-00001909
Prunus — фруктовый эль (5.8% ABV), сваренный итальянской крафтовой пивоварней Birra Del Borgo. Философия пивоварни заключается в переосмыслении классических рецептов и стилей, а также выходе за рамки стандартизации напитков. Birra Del Borgo отличает нестандартный подход к выбору ингредиентов, но для пивоваров главное не просто выбрать оригинальную добавку, а грамотно дополнить с ее помощью вкус пива.
Рейтинговые системы относят сорт Prunus либо к фруктовым, либо к кислым элям. Кислинка во вкусе безусловно присутствует, но главное в напитке — это вишня. Birra Del Borgo взяли за основу легкий сорт Duchessa и добавили к нему ягоду, которая запустила новый процесс брожения, напиток преобразился: стал ягодно-сладким, а также кисло-горьким. Количество вишни в эле составляет 20%.
Цвет напитка ярко-вишневый, рубиновый. В аромате доминирует ягода. Вкус мягкий и шелковистый, нет присущей некоторым бельгийским сортам колкости. Кислинка умеренная и сбалансированная. Послевкусие очень фруктовое.
Рекомендуем подавать Birra Del Borgo Prunus в качестве аперитива.
Рейтинг на Ratebeer 97/100.
Идеальная температура подачи 8 — 10° C.
© pivoluchshe.ru
Мы с любовью и трепетом сварили для вас это описание. Если оно вам понравилось, и вы хотите забрать его к себе - пожалуйста, не забудьте приклеить нашу этикетку: "Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru"
Характеристики
Крафтовое:
Крепость:
Стиль:
Бренд:
Производитель:
Страна производства:
Объем (мл):
Артикул:
Фильтрация:
Пастеризация:
Тара: