Treintaycinco (Коста-Рика)
Новая для России пивоварня. Пиво из Коста-Рики встретишь не часто. Кажется, варить крафт в Латинской Америке вообще безумие. Основатели пивоварни Treintaycinco тоже так считают, но при этом умудряются варить оригинальное пиво в Коста-Рике. Название пивоварни в переводе означает “35”, это добавочный номер в отделении полиции Коста-Рики, который нужно набирать, если вызываешь полицейских за сумасшедшим. Можно сказать, что 3 друга, основателя пивоварни, понимали степень безумности затеи.
Cenosillicafobia — империал ИПА (8% ABV). Первое, что замечаешь в этом пиве — внушительная горечь, которая открывает вкус с первого глотка и завершается в послевкусии. Сорт очень сухой и с необычными травянистыми оттенками.
Maldita Vida — американ барливайн (10% ABV). Самый крепкий сорт пивоварни. Средняя карбонизация создает бархатистое ощущение во рту. Мягкий карамельный вкус и цветочные оттенки в аромате прекрасно скрывают внушительный градус. В послевкусии появляется умеренная горчинка, которая прекрасно балансирует сладость.
Mamacandela — стаут с какао (7.8% ABV). Настоящий костариканец, который сочетает в себе оттенки кофе, горького шоколада и какао с медом. Вкус представляет из себя гармоничное сочетание сухости и сливочности.
Pelafustan — стаут (7% ABV), сваренный совместно с пивоварней Bora Brewing Co. Яркий кофейный вкус (Коста-Рика все таки крупный производитель кофе) дополняют копченые табачные тона. В послевкусии насыщенная горчинка.
Salden's (Россия)
Gose With Raspberry Puree — малиновый гозе (5% ABV). Сладкий и нежный вкус малины прекрасно разбавляет солено-кислую основу напитка.
American IPA Seven Hops Edition — американ ИПА (7.2% ABV). Новая версия сорта, уже ставшего легендарным, но теперь с 7 сортами хмеля: Cascade, Amarillo, Colambus, Simcoe, Citra, Mosaic, Summit.
Pryanik Caramel Edition — стаут со специями (7% ABV). Карамельная версия ходового темного пива от Salden's. Ароматный сорт на стыке зимнего эля и десертного стаута.
#401 Brut IPA — брют ИПА (8% ABV). Новая версия модного стиля, охмеленная сортом Nelson Sauvin. Напиток получился более сухим и с ярким оттенком белого винограда.
AF Brew (Россия)
IT'S OVER 9000! — империал гозе с малиной, вишней и лаймом (7% ABV). Очень сочный и плотный, умеренно кислый напиток с ярким малиновым вкусом. Вишня показывает себя после пары глотков, а вот лайм правит послевкусием.
|