Друзья, добрый день!
Мы не просто так зовемся магазин - академия, ведь наша основная задача – знакомить Вас только с качественным и проверенными сортами, и, конечно же, делиться знаниями о пиве. Не так давно, мы запустили линейку подарочных наборов «Открывай открывая», которая включает сеты «Мировая классика», «Лучшее пиво мира» и 6 новейших томов с сортами из Германии, Бельгии, Великобритании.
|
|
|
|
|
|
Чем интересны эти наборы?
Такой набор – это не только отличный подарок ценителю пива или же начинающему любителю, но и прекрасный способ пополнить свои знания о пиве. Каждая коробка включает буклет, который повествует о теме сета, ставит вечные пивные вопросы (и чаще всего даже дает на них ответы), а также подробно рассказывает о каждом из представленных стилей и сортов, дает рекомендации по температуре подачи и гастрономической паре. Ну и конечно же, само пиво:) 6 сортов, подобранных по определенным критериям: признанная мировая классика; лучшие представители стиля по мнению авторитетных источников; яркие и известные сорта из трех пивных держав.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В серии «Лучшее Пиво Мира» собраны сорта, которые считаются лучшими (или одними из лучших) по версии четырех авторитетных источников:
В серии «Мировая классика» собраны сорта, которые представляют "золотой фонд" мировой пивоваренной культуры.
Сегодня, мы подробно расскажем о нашей новейшей серии, в которой пиво объединяется по географическому принципу.
|
|
|
|
|
|
|
|
Германия
Октоберфест, «Закон о чистоте пива», копченое пиво, «жидкий хлеб» – обо всех этих феноменах немецкого пивоварения вы узнаете из двух томов, посвященных Германии – стране бюргеров и литровых пивных кружек. Неформальная история немецкого пивоварения в нашей пивной библиотеке «Открывай Открывая».
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ТОМ 1
- дункельвайцен от старейшей пивоварни мира – Weihenstephaner HefeWeissbier Dunkel;
- крепкий айсбок, который специально вымораживают для увеличения градуса, – Schneider Weisse Aventinus Eisbock;
- кристаллвайцен, прозрачный и сияющий, как хрусталь, – Schneider Weisse TAP2 Mein Kristall;
- кёльш, который является специалитетом города Кёльн, – Früh Kölsch;
- мюнхенский светлый лагер, один из самых популярных стилей на планете, – Weihenstephaner Original;
- ароматный вайценбок, покоряющий и согревающий сердца, – Schneider Weisse TAP6 Unser Aventinus.
ТОМ 2
- светлый бок от пивоварни Engel – Bock Hell;
- немецкий доппельбок из Баварии, который в старину называли «жидким хлебом», – Weihenstephan Korbinian;
- вайссбир, сваренный по рецепту 1872 года, – Schneider Weisse TAP7 Original;
- нефильтрованный лагер келлербир – Engel Keller-Hell Naturtrüb;
- исторический лагер мэрцен, который раньше варили исключительно в марте, – Engel Aloisius;
- крепкий и ароматный немецкий раухбир, сваренный на основе копченого солода, – Aecht Schlenkerla Marzen.
|
|
|
|
|
|
Великобритания
Родина мужчин в юбках, Лохнесского чудовища, Гарри Поттера, а также верескового пива, портера и стаута. Англичане в 18 веке возили пиво в Индию и Россию, а их природная изоляция позволила создать неповторимые стили пива. Уникальная классика представлена в двух томах в читально –выпивательном зале библиотеки «Открывай Открывая».
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ТОМ 1
- уникальный барливайн под исторической маркой пива Thomas Hardy – Thomas Hardy's Ale 2016;
- освежающий и мягкий золотистый эль из графства Саффолк – St. Peter's Golden Ale;
- эль, входящий в десятку лучших в мире в стиле экстра-специальный биттер, – Fuller’s ESB;
- британский денди среди IPA – Fuller’s Bengal Lancer;
- один из лучших английских портеров в мире – Fuller’s London Porter;
- визитная карточка шотландского пивоварения – Wee Heavy от Belhaven.
ТОМ 2
- крепкий, истинно английский эль от Fuller, Smith & Turner – Fuller’s 1845;
- поэтический браун эль из Шотландии – Belhaven Robert Burns Brown Ale;
- вересковый эль, сваренный по древнему кельтскому рецепту, – Williams Bros Fraoch Heather Ale;
- органический пэйл эль из Йоркшира – Samuel Smith's Organic Pale Ale;
- визитная карточка из мира ирландских красных элей – O'Hara's Irish Red;
- стаут, сваренный в честь знаменитого лондонского такси, – Fuller's Black Cab Stout.
|
|
|
|
|
|
Бельгия
Тролли, дьяволы, трапписты и дикие дрожжи - негласные символы бельгийского пивоварения, которые делают его не только классическим, но и немного безумным. Бельгийское пиво поражает высоким градусом, который не чувствуется, ароматом конской попоны от диких дрожжей, элями, которые на вкус больше похожи на вино. Узнать об удивительных бельгийских стилях подробнее можно из двух содержательных томов в специальной хмельной секции библиотеки «Открывай Открывая».
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ТОМ 1
- легкий и ароматный бельгийский блонд – Brugse Zot;
- классический бельгийский витбир – St. Bernardus Wit;
- фруктовое пиво, которое представляет собой купаж квадрюпеля и вишневого ликера, – Kasteel Rouge;
- траппистский трипель из монастыря Нотр-Дам-де-Скурмон – Chimay Tripel;
- мощный и крепкий квадрюпель из самого сердца Брюгге – Straffe Hendrik;
- согревающий бельгийский крепкий эль, то самое "квакающее" пиво, –Pauwel Kwak;
- классический бельгийский гёз, который варится с 1978 года на одной из лучших ламбиковарен Бельгии, – Lindemans Gueuze.
ТОМ 2
- первый современный дюббель – траппистский Westmalle Trappist Dubbel;
- пэйл эль, сваренный с добавлением диких дрожжей Бреттов –траппистский Orval;
- один из лучших бельгийских темных крепких элей в мире – Gulden Draak;
- фламандский красный эль, бленд молодого (8 месяцев выдержки в дубе) и старого (18 месяцев выдержки) пива, – Duchesse de Bourgogne от Verhaeghe;
- персиковый ламбик, который ламбиковарня Lindemans варит уже более 30 лет, – Lindemans Pecheresse;
- флагманский сорт семейной пивоварни Brasserie Dupont, бельгийский фермерский эль (сэзон) – Dupont Saison;
- купаж ламбика, предварительно выдержанного в дубовых бочках от восьми до двенадцати месяцев, с молодым сладким коричневым элем –фламандский коричневый эль Bourgogne Des Flandres Brune.
|
|
|
|
|
|
У нас Вы точно найдете набор в подарок на любой пивной вкус. Для любителей темного, бельгийского, титулованного, для тех, кто хочет попробовать кардинально разное пиво. А главное достоинство наборов «Открывай Открывая» – то, что пиво в томах определенной серии не перекликается, поэтому можно подарить несколько томов разом или же завести хорошую традицию – на каждую важную дату дарить новый том.
Надеемся, что вашим близким и Вам интересно пробовать пиво вместе с магазином «Пиволучше» и давайте продолжать в том же духе!
Хорошего дня, и спасибо, что Вы с нами.
|
|
|
|